Bologna & Umgebung

Historisches Erbe und kulinarische Hochburg Italiens

Bologna, die Hauptstadt der Emilia-Romagna, ist eine faszinierende Metropole. Die älteste Universität Europas prägt bis heute das Stadtbild. Ebenso haben die Päpste und bedeutende Adelsfamilien zahlreiche Spuren hinterlassen, die vom reichen historischen Erbe der Stadt zeugen. Der Beiname „la grassa“ („die Fette“) verdeutlicht zudem die herausragende Bedeutung Bolognas als eines der wichtigsten Zentren der italienischen Küche.